1 вроде можно но советовал бы на 5 вольтовую ставить большее 40CPQ045 они в корпусе TO-247
2 да я тоже не нашел ставь любой диод мощнее 100 вольт и 1,5 ампер вроде я ставил 1N5408
3 можно
4 не советовал бы
5 7805 достаточно сильно у меня не большой для нее радиаторе весит вроде они продаются вот
http://www.chipdip.ru/product/hs-201-30/