Единственное мое требование к компу - чтобы все было собрано в один бокс;
чтобы не было кучи проводов и разных девайсов, разложенных по всему салону.
Что-то наподобие
http://carmonitor.ru/ru/1dinlilliputtc1000-p-27.html (дороговато)
или этого
http://carmonitor.ru/ru/minitankc1900-p-107.html
Только чтобы уже там был и GPS модуль, FM/TV тюнеры, bluetooth.