Пункты 1 и 2 боле-менее реальны. Более того, не поверишь - многие таким давно пользуются, правда под винду.
Третий пункт (так же отчасти и второй) - не катит. CarPc не настолько надежен (я говорю про наши самоделки, а не про промышленное устройство, предлагаемое автопроизводителем) чтобы ему доверять какие-либо активные действия.
Вот "проследить и доложить" самое то
Ну и нужно понимать, что грамотный угонщик не только имеет GSM глушилку, но и легко может догадаться по интерфейсу андроида, что не все так просто. А уж отрубить carpc от питания дело пары секунд